Comfort food vom Feinsten. Schnell gekocht und somit recht bald am Tisch. Perfekt um nach der Arbeit etwas gutes zu Essen ohne lange in der Küche stehen zu müssen.Continue reading Linsenpasta
Zitronenguglhupf
Der wohlriechenste Kuchen der Welt.Continue reading Zitronenguglhupf →
Dinkelsuppe
Sehr gut hat sie geschmeckt, die Dinkelsuppe aus dem Kochbuch Italien Vegetarisch.Continue reading Dinkelsuppe →
Kichererbsenlaibchen
Schnelle Küche an einem verschneiten Wintertag mit Zutaten, die der Vorrats- bzw. Kühlschrank hergeben.Continue reading Kichererbsenlaibchen →
Lemon Curd
Ein englischer Klassiker, passt wunderbar zu einer Pavlova, Scones oder ganz schlicht in ein Joghurt gerührt.Continue reading Lemon Curd →
Pavlova mit Lemon- oder Rhabarber Curd
Pavlova ist besonders in Australien und Neuseeland ein beliebtes Dessert. Unter einer kompakten Kruste kommt sie flauschig weich daher und wird mit ungesüßtem Schlagobers und einem möglichst sauren Fruchtbelag bestrichen.Continue reading Pavlova mit Lemon- oder Rhabarber Curd →