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Kategorie: Fleisch

Burger Bun

Burger gehen immer, besonders gut werden sie natürlich nur mit einem selbst gemachten Burger Bun.Continue reading Burger Bun →

3. Mai 20213. Mai 2021

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Orientalische Kohlröllchen

Orientalische Gewürze, saisonales Gemüse und eine würzige Fülle aus Reis, Rindsfaschiertem und Tomaten passen wunderbar in den Herbst. Sie schmecken am Besten lauwarm gemeinsam mit Salat und Brot.Continue reading Orientalische Kohlröllchen →

21. Oktober 201611. Dezember 2018

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Lammragout mit Linsen

Vor einiger Zeit haben wir in einem nepalesichen Restaurant Lamm mit einer sehr aromatischen cremigen Sauce gegessen. Heute habe ich versucht, dieses Gericht mit frischem Lamm vom Bauernmarkt nachzukochen.Continue reading Lammragout mit Linsen →

7. April 201613. Dezember 2018

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Schwammerlgulasch

Geschmeckt haben sie uns mit cremiger Polenta und in Speck gewickelte Schweinemedallions. Continue reading Schwammerlgulasch →

9. August 201424. Januar 2019

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Lahmacun oder türkische Pizza

mmmhhhh, sag ich nur. Die schmeckt besser als jede andere hausgemachte Pizza.Continue reading Lahmacun oder türkische Pizza →

30. Juli 201424. Januar 2019

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Burger Bau

Wenn schon Burger, dann natürlich selbstgemacht.Continue reading Burger Bau →

9. Mai 201424. Januar 2019

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