Ein Keks-Klassiker. Das Rezept kommt ursprünglich von der Konditorei Demel in Wien.Continue reading Zimtsterne
Schoko-Schnee-Kugeln
Wenn schon draußen kein Schnee liegt, dann muss man ihn halt selbst machen. Diese Kekse sehen Vinschgerlen in Miniformat zum verwechseln ähnlich. Der Geschmack ist dann doch ein anderer. Continue reading Schoko-Schnee-Kugeln →
Marmorkekse
Schnell gemachte Kekse, die ähnlich schmecken wie Omas Marmorkuchen.Continue reading Marmorkekse →
Vanillekipferl
Nach einem Rezept von Katharina Prato.Continue reading Vanillekipferl →
Spritzkekse
Ein Keksrezept, das ich im Rinner Bäuerinnenkochbuch gefunden habe. Der Teig ist schnell gemacht, allerdings braucht es beim Formen mit dem Spritzsack ziemlich viel Kraft. Zusammengesetzt werden sie mit Marillenmarmelade und jeweils eine Hälfte mit Schokolade glasiert.Continue reading Spritzkekse →
Shortbread
Adventzeit ist Backzeit. Diesmal ein Rezept, das an sich ganzjährig gebacken werden kann. Es ist ein klassischer 3-2-1 Mürbteig, wie er schon beim Gedeckten Apfelkuchen zum Einsatz kommt.Continue reading Shortbread →