Ein typisch schwedisches Gebäck, mit viel Kardamom im Teig und in der Fülle. Continue reading Zimtschnecken
Bienenstich
Ein Rezept, das recht aufwändig ist, sich aber definitiv lohnt nachgebacken zu werden. Der Teig ist luftig, die Fülle sahnig cremig und der Belag knusprig süß.Continue reading Bienenstich
Vanilleeis
Vielleicht das beste Vanilleeis?Continue reading Vanilleeis
Erdnuss-Dattel-Riegel
Nussig-salzig-süße Riegel.Continue reading Erdnuss-Dattel-Riegel
Erdnuss Hafer Riegel
Schnell gemachte Haferriegel, die sich wunderbar einfrieren lassen und bei Bedarf einzeln und im noch gefrorenen Zustand in den Bergrucksack wandern.Continue reading Erdnuss Hafer Riegel
Marmorguglhupf
Ein schnell gemachter, saftiger und flauschiger Guglhupf.Continue reading Marmorguglhupf
Eiweisskuchen
Die perfekte Verwertung von übrig gebliebenen Eiweiß.Continue reading Eiweisskuchen
Pfirsich Galette
Oft sind Galetten mit Mürbteig gemacht, diese jedoch mit einem klassischen Topfenblätterteig, der sonst für Polsterzipf, Ribiselschnitten oder einen Apfelkuchen auch bestens geeignet ist.Continue reading Pfirsich Galette
Zwetschgenstreusel-Kuchen
Unten ein flaumiger Germteig, darauf saftige Zwetschgen vom Garten und darüber knackige Streusel. Was brauchts mehr für einen gelungenen Kuchen.Continue reading Zwetschgenstreusel-Kuchen
Zwetschgenknödel
Dieser schnell gemachte Topfenteig eignet sich auch hervorragend für Marillenknödel. Eines meiner Sommerlieblingsessen. Continue reading Zwetschgenknödel